Fermatevi un secondo a pensare quando è stata l’ultima volta che avete viaggiato e siete arrivati in hotel. Pensate a chi avete trovato davanti a voi alla reception. Vi ha sorriso? A me no. L’ultima volta che sono stata in hotel mi sono ritrovata davanti
Hospitality Management 278 storie
La professionalità è centrale nell’Hospitality. Formarsi e aggiornarsi con costanza è fondamentale per non farsi travolgere dalle continue evoluzioni del comparto turistico-alberghiero. È questo il segreto per sviluppare carriere professionali d’eccellenza.
Da un lato c’è la sua passione per i viaggi, dall’altro gli studi nel settore economico. Due binari apparentemente ben distinti tra loro. E invece alla fine sono convogliati in una unica direzione: realizzare un libro che permetta agli addetti ai lavori (e non) di
La gavetta esiste. E probabilmente non morirà mai. Esiste come oggetto vero e proprio, come recipiente di acciaio o d’alluminio usato per contenere il cibo nei casi in cui cucinare agevolmente sarebbe impossibile. Ed esiste anche e soprattutto in senso metaforico: “fare la gavetta” è
Riceviamo e pubblichiamo il seguente articolo del signor Alessandro Mariotti (S.NA.I.P.O). L’attuale Riordino ha depauperato l’Istruzione Professionale, in particolar modo per gli Istituti Professionali Commerciali che, da lungo tempo, hanno sempre contemplato nella loro offerta formativa un indirizzo turistico. La Riforma ha relegato il predetto
Ci siamo mai chiesti quali sono i servizi che gli ospiti apprezzano maggiormente durante il loro soggiorno? E quali elementi dell’offerta turistica li convincono a prenotare una struttura? Sono sicuramente decisive per qualsiasi struttura alberghiera la posizione geografica, la tariffa e la reputazione online, tre
Non basta avere una Ferrari per ottenere grandi prestazioni, bisogna anche saperla guidare. Né si può improvvisare: per raggiungere i risultati sperati bisogna studiare e lavorare sodo. Ed è esattamente ciò che pensa Cosimo Ranieri, giovane imprenditore pugliese. Nei fatti ha dimostrato di essere
Il mondo del turismo è in continuo mutamento e con esso cambiano anche le figure professionali collegate. Per riuscire a continuare a essere competitivi in questo un mercato che riserva sempre mille sorprese – come per l’appunto quello legato al settore turistico – occorre infatti
Di seguito, contenuti in questa infografica sono riportati i dati dell’Osservatorio dell’Imprenditoria femminile di Unioncamere diffusi in occasione della sesta edizione “Giro d’Italia delle donne che fanno impresa”, l’appuntamento annuale in favore dell’imprenditoria femminile, promossa da Unioncamere in collaborazione con le Camere di commercio e
Questo il tema scelto per il seminario in programma a Polignano a Mare (Bari). L’appuntamento, aperto a tutti, è per martedì 15 ottobre, all’hotel Covo dei Saraceni. I lavori prenderanno il via alle 9.30. “Il seminario – spiega Leonardo Palmisano, amministratore di Dynamo Consulting, la
In materia di responsabilità, negli ultimi anni il legislatore ha notevolmente ampliato la rosa dei soggetti considerati responsabili o corresponsabili di eventi lesivi, dei quali sono chiamati a rispondere, sia penalmente che civilmente a titolo di risarcimento del danno procurato. L’ampliamento della normativa si è