Che cos’è l’ospitalità 4.0? Lo chiarisce Marco Matarazzi, ingegnere informatico nonché CEO e fondatore del software gestionale Slope. Nell’omonimo libro, che vuol essere un manuale operativo per gli albergatori moderni, l’autore la definisce la “quarta rivoluzione dell’Ospitalità”. Un cambiamento tutto digitale, che trova i suoi
Hospitality 585 storie
Come si evolve il mondo dell’ospitalità. Le ultime novità e le prospettive. La valorizzazione della propria azienda attraverso il web e il marketing, la formazione più adeguata per il personale, le migliori tecniche promozionali e quelle per incrementare i ricavi.
Che cos’è la Business Etiquette, ovvero l’etichetta nella sfera professionale? La Business Etiquette possiamo definirla come l’insieme delle regole comportamentali che ci consentono di muoverci con disinvoltura nella vita professionale. Conoscere e capire queste regole aiuta ad acquisire sicurezza in se stessi. E, quindi, a
Dimentichiamoci l’idea – fin troppo diffusa – del Mystery Guest visto come un implacabile controllore alla ricerca di qualsiasi minima pecca nella struttura e nella professionalità del personale. L’ospite in incognito, infatti, non è – e non deve assolutamente essere – un censore spietato a
Social Etiquette: cosa significa e perché è importante La Social Etiquette è il pilastro fondamentale del galateo. Le norme di etichetta sociale sono “universali” e le usiamo non solo nei momenti di vita sociale. Sono regole applicate continuamente nell’ambiente di lavoro e con i nostri
Potremmo definire l’etichetta nel mondo dell’ospitalità come l’insieme di regole comportamentali che ci consentono di muoverci con disinvoltura. Non solo all’interno della nostra struttura/organizzazione. Ma anche e soprattutto con i nostri clienti, collaboratori esterni e fornitori. Nel settore dell’ospitalità conoscere e capire queste regole aiuta
Un progetto pionieristico destinato a ridefinire il sistema della formazione di alto livello in ambito turistico. È in arrivo ‘Short Stay Week’, la prima conferenza digitale di portata europea, voluta da Host B2B. La più grande community italiana del settore extralberghiero – fondata da Gianpaolo
Nel settore extralberghiero Host B2B è una realtà abituata a ragionare, fin dagli albori, in termini di innovazione e orientamento al futuro. Non a caso, nel corso degli anni, si è contraddistinta per aver portato nuove metodologie e nuovi punti di vista nel settore. Fin
I cartoni animati possono essere un traino per l’industria turistica, come accade per le produzioni cinematografiche e i videogiochi? Secondo uno studio effettuato dalla School of Hotel and Tourism Management (SHTM) del Politecnico di Hong Kong, la risposta è ‘sì’. Anche se in maniera un
Quando decidiamo di acquistare un prodotto, ad esempio un pacchetto vacanza, cos’è che ci fa scegliere per la proposta di un’azienda o di un brand rispetto a quella della concorrenza? Ci piace pensare che dietro la decisione finale ci sia un rigoroso procedimento logico, che
Sarà un’edizione diversa dal solito. Ma non per questo meno interessante. Anzi. Con il passare dei giorni sta infatti crescendo l’attesa – tra addetti ai lavori e non – per la Digital Edition della BIT, la Borsa Internazionale del Turismo. La manifestazione prenderà il via