La trasformazione digitale ha innegabilmente rivoluzionato il settore ricettivo, imprimendo cambiamenti significativi nelle strategie operative e competitive delle imprese alberghiere e extra-alberghiere. La ricerca sociologica “L’impatto della Digital Transformation sulle imprese ricettive” condotta da Alessandro Lorenzo fornisce una panoramica dettagliata su come questa evoluzione stia
Hospitality 585 storie
Come si evolve il mondo dell’ospitalità. Le ultime novità e le prospettive. La valorizzazione della propria azienda attraverso il web e il marketing, la formazione più adeguata per il personale, le migliori tecniche promozionali e quelle per incrementare i ricavi.
Spesso gli addetti agli alberghi si trovano a dover affrontare la parola “difficoltà” sollevata sia dal personale che dagli ospiti. Queste situazioni problematiche sono generalmente il risultato di errori ricorrenti, non tanto dovuti a mancanza di esperienza, ma piuttosto a processi che potrebbero essere ottimizzati.
Il processo di pre-autorizzazione delle carte di credito negli alberghi è una prassi comune per assicurare il pagamento del pernottamento. Questa procedura consiste nel riservare temporaneamente una somma sulla carta di credito del cliente, solitamente dopo l’arrivo o la scadenza del termine di cancellazione. L’ammontare,
Il marketing turistico si trova a un punto di svolta, con l’avvento di nuove tecnologie e l’emergere di tendenze innovative che stanno ridefinendo il modo in cui le aziende interagiscono con i viaggiatori. Nel suo ultimo libro pubblicato in Italia nel 2024, Philip Kotler, spesso
Il concetto di Tariffa Uniforme si riferisce all’atto di stabilire prezzi identici per le camere di un albergo su tutte le piattaforme di vendita disponibili. In pratica, ciò implica che il costo, ad esempio, di 500 euro per notte per una suite, sarà lo stesso
Quando nel mondo hospitality si parla di Multiproperty il primo pensiero degli albergatori va ai grandi nomi delle catene alberghiere come Hilton o Marriot. Tuttavia, il concetto si può applicare benissimo anche a realtà più contenute che contano tre, quattro o cinque strutture appartenenti a
Il Paradosso della Meritocrazia: quando il Successo non sempre rispecchia il Merito Sgombriamo subito il campo: il nostro valore reale non dipende dall’approvazione altrui. Questo deve essere molto chiaro a tutti, altrimenti entriamo in un meccanismo perverso, per cui se non ho l’approvazione del capo
Turismo e lavoro: diplomandi di tutta Italia a tu per tu con il fondatore di Eataly nel primo appuntamento dell’edizione 2024 delle “Giornate Goethe per l’Orientamento e l’Empowerment”. Si è svolto lo scorso 16 gennaio, il primo appuntamento con il percorso d’orientamento online che ha
Il turismo è in crescita: buona parte delle proposte di lavoro provengono da questo settore, per il quale sono richieste figure sempre più qualificate. Di seguito il percorso da seguire e i dati sulle reali possibilità di occupazione. Occupazione, settore del turismo in crescita In
Organizzare una reception quasi da zero è una delle sfide più importanti per molti hotel. Capita spesso – complici anche la mancanza quasi cronica di personale – di dover mettere mano a portinerie quasi nuove o completamente nuove per la nuova stagione turistica. Novembre, soprattutto