Chi si accontenta gode? Non sempre gli adagi popolari colgono nel segno. Nel caso del settore turistico e ricettivo, sentirsi appagati spesso e volentieri significa perdere opportunità di incrementare i fatturati. Al tempo stesso ci si mette automaticamente in fuorigioco quando si ignorano le enormi
Hospitality 587 storie
Come si evolve il mondo dell’ospitalità. Le ultime novità e le prospettive. La valorizzazione della propria azienda attraverso il web e il marketing, la formazione più adeguata per il personale, le migliori tecniche promozionali e quelle per incrementare i ricavi.
Un numero record di un miliardo di turisti ha attraversato i confini internazionali nell’anno 2012 e tra questi i viaggiatori cinesi stanno diventando anche quest’anno una porzione sempre più ampia. I turisti in partenza dalla Cina sono cresciuti dai 16.6 milioni nel 2002 ai 70.3
Ci siamo mai chiesti quali sono i servizi che gli ospiti apprezzano maggiormente durante il loro soggiorno? E quali elementi dell’offerta turistica li convincono a prenotare una struttura? Sono sicuramente decisive per qualsiasi struttura alberghiera la posizione geografica, la tariffa e la reputazione online, tre
Bentornati alla nostra rubrica mensile Revenue Focus. Ho pensato che magari in questi (caldi) mesi estivi, perfino sotto l’ombrellone, avreste gradito leggere di Revenue Management da una angolazione forse un po’ insolita. Ho deciso quindi di affrontare una questione che mi sta molto a cuore,
SPA, centri benessere, centri wellness e fitness sembrano soffrire tutte dello stesso problema: non aver ben compreso le logiche del mercato! I gestori, gli SPA Manager, gli imprenditori coinvolti nel settore sembrano essere avulsi dal sistema economico nel quale operano; di fronte ad un evidente
Capita spesso che nel mettere in atto strategie efficaci per attrarre visitatori si debba fare riferimento ai numeri e alle statistiche. E capita anche che per prevedere e pianificare gli arrivi futuri, si debbano esaminare i risultati degli anni passati, sondando i tempi di permanenza
Bentornati alla consueta rubrica mensile Revenue Focus. Questo mese ho pensato di fare un breve off-road rispetto alle tematiche classiche che riguardano il Revenue Management. Affronteremo infatti un argomento poco gettonato, almeno qui in Italia dove la disciplina del Revenue Management è ancora relativamente giovane.
La formula di condivisione di appartamenti da parte di privati su AirBnB, la nota forma di ospitalità turistica che permette ai proprietari di appartamenti, e non solo, di guadagnare mettendo in fitto l’intera proprietà o una o più stanze, ottiene nella capitale olandese il primo
Non basta avere una Ferrari per ottenere grandi prestazioni, bisogna anche saperla guidare. Né si può improvvisare: per raggiungere i risultati sperati bisogna studiare e lavorare sodo. Ed è esattamente ciò che pensa Cosimo Ranieri, giovane imprenditore pugliese. Nei fatti ha dimostrato di essere
Bentornati alla nostra rubrica mensile Revenue Focus. Questo mese prenderemo in esame il Bundling, parola anglofona che indica una qualche azione di impacchettamento di cose singole per formarne una più grande. Nella fattispecie in ambito aziendale per bundling si intende l’offerta combinata di due o