Come si evolve il mondo dell’ospitalità. Le ultime novità e le prospettive. La valorizzazione della propria azienda attraverso il web e il marketing, la formazione più adeguata per il personale, le migliori tecniche promozionali e quelle per incrementare i ricavi.
In materia di responsabilità, negli ultimi anni il legislatore ha notevolmente ampliato la rosa dei soggetti considerati responsabili o corresponsabili di eventi lesivi, dei quali sono chiamati a rispondere, sia penalmente che civilmente a titolo di risarcimento del danno procurato. L’ampliamento della normativa si è
Molto spesso quando sento parlare di Revenue Management ho come l’impressione che l’attenzione sia “sbilanciata” su tutto quello che succede online e sulla vendita diretta, trascurando quasi completamente le strategie di revenue che riguardano gli altri segmenti: il B2B ed il Business. Questo errore si
La domanda di turismo generata dai paesi emergenti è un argomento di grande interesse per gli operatori del settore, consapevoli delle opportunità connesse all’espansione economica che accompagnerà Brasile, Russia, India e Cina anche nei prossimi anni. Ma quanti sono i turisti che provengono da questi
Ci piace in queste poche righe partire da una semplice constatazione, facilmente condivisibile da quanti operano nel campo del turismo alberghiero: uno dei maggiori fattori di rischio presente nelle strutture ricettive è rappresentato, paradossalmente, da colui che motiva e sostiene l’economia legata al turismo…..il cliente!
Sta ottenendo un gran successo il nuovo libro – Inglese per chi lavora in hotel e resort – di Tommaso Infelise, che si sta attestando come uno dei migliori strumenti operativi, utile per chi desidera imparare alcune delle locuzioni più frequenti della lingua inglese parlato
Ricordate le 4 “P” del marketing? Prodotto, Posizione, Prezzo e Promozione. La promozione è una delle leve fondamentali per massimizzare le vendite e, come tale, va sfruttata nel migliore dei modi. Ogni promozione ha delle proprietà particolari che permettono di aprire un varco nell’insieme della
Nell’articolo “Gli appalti nel mondo alberghiero: perché pagare per colpe altrui?”, abbiamo affrontato la tematica inerente al regime di responsabilità solidale di cui all’art.26, comma 4 del D.lgs 81/08 e s.m.i, ed abbiamo evidenziato le ultime novità normative nel caso di irregolarità fiscali commesse dall’appaltatore
I canali di distribuzione turistici sono in continua evoluzione e da qualche anno si sta assistendo ad un sempre maggior coinvolgimento delle strutture ricettive all’interno di progetti innovativi in questi ambiti. Facciamo qualche necessaria premessa per inquadrare meglio il tema: la distibuzione di camere e
Tutte le strutture ricettive si preoccupano di capire i segreti e le best practice di utilizzo delle piattaforme di social media, di quanto tempo ci impegneranno, di che cosa scrivere, con che frequenza, di seguire corsi di formazione su come ottimizzare i contenuti affinché non
La crisi economica che stiamo attraversando ha reso sempre più necessario un attento esame dei costi che deve sopportare una azienda, in particolare in un settore fortemente competitivo come quello del mondo alberghiero. Ciò ha comportato l’opportunità di un marcato snellimento della filiera, in modo
