Come si evolve il mondo dell’ospitalità. Le ultime novità e le prospettive. La valorizzazione della propria azienda attraverso il web e il marketing, la formazione più adeguata per il personale, le migliori tecniche promozionali e quelle per incrementare i ricavi.
A cura di Paola Marin Parte a Jesolo l’I.T.S. Istituto Tecnico Superiore per il Turismo, la nuova scuola di alta specializzazione voluta dalla Regione Veneto con l’obbiettivo di formare i migliori professionisti del settore. Un progetto ambizioso orientato alla formazione di personale altamente specializzato nel
Cosa influisce principalmente sulla scelta dell’Hotel delle vacanze estive? Il primo portale di ricerca e confronto prezzi www.trivago.it ha condotto un sondaggio tra i turisti di tutta Europa per scoprire le loro abitudini da vacanza; in particolare, i principali fattori che determinano la scelta dell’Hotel
“Gli stage nel settore del turismo. Manuale operativo per l’organizzazione e la gestione dei tirocini formativi e di orientamento”, strumento che illustra e commenta la regolazione delle modalità di organizzazione e di gestione dei tirocini formativi e di orientamento. Un viaggio che spazia dalle normative
Evento formativo conclusivo dedicato ai ristoratori di Napoli e provincia in programma lunedì 13 giugno, alle ore 14 presso la sede della Camera di Commercio di Napoli, con l’intervento di Marcello Masi sui temi della comunicazione della ristorazione in Italia. L’evento di lunedì prossimo rientra
Nell’ambito di EOS – Exposition Of Sustainability, manifestazione fieristica in corso ad Udine dedicata allo sviluppo sostenibile e alle eccellenze della green economy, domani – Sabato 14 maggio 2011 – è in programma il Convegno “Turismo sostenibile, aggregazione e co-marketing: opportunità e idee per lo
La Camera di Commercio di Napoli organizza presso la propria sede due giornate di formazione gratuita lunedì 6 giugno e lunedì 13 giugno 2011 rivolte ai ristoratori di Napoli e provincia, al fine di valorizzare la rilevante attività delle imprese nell’ambito dell’offerta e della promozione
Isnart, Istituto Nazionale Ricerche Turistiche, in collaborazione con la Camera di Commercio di Isernia continua l’attività di formazione per le strutture a marchio Ospitalità Italiana e per tutte le altre strutture ricettive e ristorative della provincia di Isernia. Anche quest’anno Isnart conferma il suo impegno
La Federazione Italiana Barman dal 14 al 16 marzo 2011 organizza il Campionato Italiano Barman premio Marò Lo Iacono riservato agli alunni meritorvoli delle classi terze degli Istituti Professionali Alberghieri di Stato. Il “festival” degli Istituti Alberghieri prevede una gara ad eliminazione diretta con l’estrazione
Ristrutturazione di alberghi, al via il programma di formazione itinerante organizzato da Teamwork. Hotel Innovation Lab è la proposta formativa ideata da Teamwork, in collaborazione con Hospitality Project e lo Studio Caberlon Caroppi Hotel&Design. Un progetto di formazione gratuito e itinerante rivolto agli operatori dell’ospitalità
Oltre 20.000, da nord a sud, i bed and breakfast per un fatturato di oltre 120 milioni di euro (6000 euro per ogni esercizio). Il B&B dà lavoro a 40.000 persone; è gestito, in prevalenza, da donne; punta a diversificare l’accoglienza familiare grazie all’organizzazione di
