Come si evolve il mondo dell’ospitalità. Le ultime novità e le prospettive. La valorizzazione della propria azienda attraverso il web e il marketing, la formazione più adeguata per il personale, le migliori tecniche promozionali e quelle per incrementare i ricavi.
Ciclicamente ed un po’ in tutte le città importanti d’Italia si legge di piccole e grandi schermaglie tra gli organizzatori di eventi fieristici e gli albergatori. I primi vengono spesso accusati di offrire gli spazi fieristici a prezzi esorbitanti, ciò indurrebbe gli espositori a disertare
di Giuliano Faggiani Come ci spiegano alcuni economisti, il mercato turistico può essere considerato un mercato “maturo”, almeno dal lato della domanda, perché oltre la metà della popolazione dei paesi sviluppati si concede uno o più periodi di vacanze all’anno, più o meno lunghe, più
Storica Associazione presente già dal lontano 1969, l’A.I.R.A, Associazione Italiana Impiegati d’Albergo, ha da sempre perseguito lo scopo di creare una rete di relazioni tra gli impiegati d’albergo, affinché si conoscessero e si aiutassero reciprocamente, e al tempo stesso prendersi cura della formazione e dell’aggiornamento
Da qualche mese non si fa che parlare della crisi economica, di caduta dell’occupazione, dei redditi e dei consumi. Ma vi sono aspetti settoriali dell’economia e particolari tipologie di consumo che potrebbero essere analizzati separatamente dagli aggregati dove si prevedono cali generalizzati di forte entità.
Posizione: area meetropolitana, in prossimità di centri commerciali, business center ed aeroporti. Costo: 175.000 dollari USA per unità. Dimensione: 120-150 camere. Design: effetto loft/mansarda, soffitti alti, ampie finestre, generosa illuminazione naturale. Camere: letti di qualità e comfort superiore; ampia doccia con gadget e accessori da
Si chiama “Hotel” e va in onda ogni giorno alle 18.30 su Sbs 6, in Olanda. Non è solo un reality, ma un’astuta mossa di marketing messa in atto da NH Hoteles che ha trasformato alcuni dei suoi alberghi, su tutti il Barbizon Palace ad
Gli alberghi dotati di centro benessere e mini SPA crescono e si moltiplicano. E’ uno tsunami che sta travolgendo anche gli hotel a 3 stelle. Lo tsunami italiano parte dall’Alto Adige dove un albergo su due è dotato di centro benessere. La SPA è un
Una volta il punto di forza delle catene internazionali era la standardizzazione. Milioni di persone in viaggio da una nazione all’altra pretendevano modelli di ospitalità e camere riconoscibili, senza sorprese, con identici comfort e medesime atmosfere in ogni città del mondo. L’importante era la continuità
E’ ormai una convenzione quella di pensare che Fidelio è la migliore soluzione per la gestione di un albergo. Forse è vero, certo è però che è anche il format di front line più costoso. In una giungla di decine di soft- ware gestionali alternativi
I brand non nascono più dalle intuizioni personali di manager e presidenti, sono il frutto di test di media durata. Ad esempio il gruppo Intercontinental, noto per il brand degli Holiday Inn’s, ha aperto un prototipo di albergo nel 2000 che solo dopo 5 anni
