Formazione per Hotel sostenibili
Una nuova realtà si è costituita per favorire la formazione degli operatori del ricettivo ai temi della sostenibilità.
E’ partita infatti l’attività di “Hotel Sostenibile” guidata dal suo fondatore Biagio Duca (Direttore d’Hotel ed Energy Manager Enea) e composta da un team di professionisti indipendenti tra i quali architetti, ingegneri, aziende ed albergatori.
Scopo di “Hotel Sostenibile” è di supportare la formazione e fornire servizi di consulenza alle strutture ricettive circa il risparmio energetico ed idrico, il riciclaggio di rifiuti e la sostenibilità.
“Hotel Sostenibile” nasce dopo aver maturato l’idea che una struttura ricettiva deve necessariamente essere costituita da professionisti sensibili ad una gestione corretta ed alla soddisfazione della propria clientela che adotta soluzioni innovative ed intelligenti di risparmio, ottimizzando i costi, ed educando a pratiche rispettose verso l’ambiente e lo spreco.
L’esperienza del turista, così non risulta di tipo passivo, ma diventa educativa e formativa.Un Hotel sostenibile deve, pertanto, essere necessariamente un edificio accogliente e salubre interessato al benessere fisico e psicologico dei fruitori e dei suoi dipendenti.
Deve essere costituito da materiali provenienti dalla bioedilizia; fornire la naturale ricarica energetica agli individui perché elimina le emissioni tossiche presenti nei materiali dell’edilizia convenzionale.
Deve essere dotato, inoltre, di una policy interna e collaborare con tutti gli attori della filiera turistica insieme ad enti, istituzioni e associazioni locali, facendosi promotore di iniziative che produrranno vantaggi per l’intera comunità circostante e per i soggetti meno fortunati.
Per la sua Responsabilità Sociale sicuramente verrà scelto più volentieri.
Nello specifico “Hotel Sostenibile” si occupa di:
- Individuazione tendenze e rischi;
- Attività di informazione e sensibilizzazione;
- Formazione per strutture alberghiere ed extralberghiere, manager, enti, associazioni turistiche;
- Soluzioni di risparmio energetico, idrico, riciclaggio rifiuti;
- Finanziamenti, progetti e bandi di sostenibilità alberghiera e turistica;
- Certificazioni;
- Realizzazione programmi aziendali e manuali di politica sostenibile;
- Diagnosi energetiche;
- Attività di marketing e strategie di promozione e comunicazione;
- Partecipazione fiere ed organizzazione eventi;
- Contratti con nostri partner specifici (TO e Travel Agency);
- Realizzazione progetti di strutture eco-compatibili.
L’attività di “Hotel Sostenibile” ha sede in Vimercate (MI) ed opera su tutto il territorio italiano e spagnolo.
