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Giovanni Forte
Capitano di lungo corso su navi mercantili in giro per il mondo. Ho scelto di investire la mia esperienza navale nel mondo della ristorazione.
Inizialmente barman presso diversi ristoranti turistici al centro di Roma. Successivamente ho fatto esperienze come Bartender in Inghilterra. Ho avuto l'opportunità di seguire alcuni ristoranti nel nord dell’Inghilterra per un periodo.
Ora sono ritornato in Italia, con l’intendo Di cercare di accrescere le mie competenze nel campo alberghiero/turistico.
Vorrei fare master importanti per poter ricoprire ruoli manageriali.
Progetti professionali che mi hanno maggiormente coinvolto
General manager di ristornati in Inghilterra
Bar manager presso Ristoranti al centro di Roma e di fronte a monumenti famosi.
Sommario professionale o qualcosa su di te
Amante del mondo della ristorazione. Ho investito tutto me stesso in vari progetti e studi nel campo del Bartendering e successivamente nel campo della ristorazione. Provengo dal mondo navale, ho cambiato vita per seguire ciò che mi fa star bene.
Settore
Bar / Ristorazione / Accoglienza
Formazione
Accademia mercantile navale.
MIXOLOGY academy
Località, Paese [es. Roma, Italia]
Roma
Competenze principali
Bartender. Inglese. Lavorare in gruppo.
Posizioni lavorative precedenti
• General manager
• Bar Manager
• Bartender
• Ufficiale di Navigazione