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LucianoDR

Amante del viaggio, delle diverse culturare e delle lingue. Quando vado in un posto nuovo devo sempre provare il cibo e le bevande locali, cercando di capire le tradizione e la cultura. Nato e cresciuto sul mare, e` la mia meta preferita.
Amante della ristorazione e dei nuovi trend. MIllenian aperto di mente, con un pensiero fresco e innovativo: credo nel green e nella sostenibilità.
Nato con un animo estremamente curioso e multi potenziale, mi piacciono tante cose, ho molti interessi, e non so mai specializzarmi su uno solo.
Località
Ostuni
Progetti professionali che mi hanno maggiormente coinvolto
Apertura di uno nuovo Boutique Hotel nel centro della meravigliosa citta bianca ostunese, Il Paragon 700, votato anche come una tra i Best hotel Start-up 2020.
Sommario professionale o qualcosa su di te
Ragazzo giovane e intraprendente, che ha vissuto e lavorato all`estero per piu` di 8 anni. Di cui 3 a Londra, 1 a Barcellona ed il resto su due importanti navi da crociera di lusso americane, in Asia e America.
Ha studiato a Parma, all`Alma di Gualtiero Marchesi, nella reggia di Colorno, un master di Food and Beverage Management. Ora e` in Stage in un Hotel 5 stelle Leading, affiancando Il GM in persona, importante figura esperta nel settore.
Settore
Alberghiero e Ristorativo
Formazione
Alma Food & Beverage Management
Telefono
3917206041
Località, Paese [es. Roma, Italia]
Ostuni
Competenze principali
Food cost, Menu Engineering, Calcolo Kpi ed Excel.
Hotel Back Office Management, Calls, Reservation, Sales, Email.
Eventi e contrattualistica di matrimoni.
Posizioni lavorative precedenti
Shift Supervisor.
Gender
Uomo
Eventi formativi ai quali non bisonga rinunciare
TTG Rimini
Formazione Specialistica - Master
Alma Master in Food & Beverage Management
Occupation
Stagista
Diploma
Liceo Scientifico
Conoscenze Informatiche
Word, Power Point, Excel, Publisher.
Photoshop.
Opera Pms, Cro.
Outlook e gestione email.
Conoscenze linguistiche
Inglese e spagnolo.

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