Education Job, ossia informarsi per operare con successo nel mondo del turismo e dell’ospitalità alberghiera. Poniamo alcuni quesiti: sappiamo davvero comportarci bene con i turisti? Sappiamo accoglierli? E sul lavoro siamo davvero efficienti? A volte basta poco per centrare l’obiettivo. Ad esempio leggere un articolo sulle novità del momento e farsi un’idea sulla direzione che sta prendendo la propria attività e se quindi è il caso di apportare correttivi.
Informarsi è fondamentale. Per crescere, ma anche per crearsi nuove opportunità di occupazione. Tutte le novità del settore, le proposte formative per aggiornarsi o per acquisire nuove competenze. Ebbene sì: anche nelle attività legate al turismoe al mondo alberghiero gli esami non finiscono mai. C’è sempre da imparare.
Il RevPAR, acronimo di Revenue per Available Room, è l’indicatore di performance alberghiero che misura la profittabilità dell’hotel. L’indice calcola le performance dell’hotel dividendo il fatturato generato dalla vendita delle camere con il numero totale di camere disponibili. Il Revenue Manager dell’hotel può controllare il
Un numero elevato di persone pensa che il nostro comportamento sociale non abbia alcuna influenza sul nostro ambiente di lavoro. Niente è più lontano dalla realtà! La nostra vita lavorativa è piena di momenti sociali di ogni tipo. Dalle riunioni di lavoro ai pranzi, cocktail
Chi tra noi è nato del secolo scorso (il che non significa necessariamente appartenere alla belle époque!) ricorda coma al rientro delle vacanze c’era sempre chi organizzava una serata tra amici con la classica frase terrificante: “Così vi facciamo vedere anche le foto del nostro
Negli ultimi anni il nostro modo di comunicare e lavorare ha subito enormi cambiamenti con l’avvento delle nuove tecnologie. I sistemi digitali sono in continua evoluzione. Facciamo a gara per stare al passo e non essere lasciati indietro. Quello che più ci colpisce è che
Una giornata lavorativa storta in hotel può dipendere da molti fattori come ad esempio: l’assenza di una comunicazione efficace fra lo staff. Receptionist presi d’assalto dai clienti durante il check- in e il check-out. Oneri e flussi di lavoro troppo impegnativi. Turnazione scorretta dello staff.
Il viaggio è un’arte quanto il turista riesce a scoprire, i particolari del luogo, come se avesse una lanterna per vedere di giorno. Occorre saper viaggiare ma, anche, saper accogliere o, meglio, saper attendere gli ospiti con “atmosfere di cortesia” diffuse. Accogliere é un valore
Non è mai ripetitiva: ogni giorno è una nuova avventura da affrontare, una sfida da vincere. Offre la massima flessibilità: bastano un personal computer e una connessione alla rete Internet per poter lavorare. In qualunque momento, in qualunque parte del mondo. Ma soprattutto la professione
Il dress-code in azienda è una questione che divide profondamente gli italiani. Posso attribuire questa divisione al fatto che “in genere” non hanno mai indossato la divisa per andare a scuola, se non alla scuola primaria. Ragion per cui quando raggiungono l’età adulta, è difficile
Il CRS è un software di controllo telematico per la distribuzione alberghiera che permette alle strutture ricettive di gestire in modo centralizzato le prenotazioni collegandole ai GDS e ai portali OTA. Il CRS gestisce le tariffe, la disponibilità delle camere, consente a diversi utenti di
Local è sicuramente uno dei termini più in voga negli ultimi anni nelle proposte turistiche. Basta fare un giro tra le piattaforme online di viaggio per poterlo constatare. A prima vista sembrerebbe un discorso semplice: quando si viaggia in un’altra località la visita è già
