Interessante ciò che dici, martino.bella. anche se le coop possono dare vantaggi oggettivi in termini di costi, è pur vero che il rapporto umano può dare risultati migliori. si pensa sempre e solo al denaro e si perdono di vista i valori. aggiungerei anche questo: un dipendente motivato darà sicuramente il massimo, darà qualità e valore aggiunto. quando le pulizie sono ben fatte, il cliente se ne accorge e ti premia: tornando nella vostra struttura, oppure con il passaparola. tirando le somme, alla fine ci si va pure a guadagnare...