Michele Manfri
Nuovo Membro
Buongiorno a tutti mi presento mi chiamo Michele e da oltre 21 anni svolgo il lavoro di operatore di sala. Con il passare degli anni il mio livello è salito fono a farmi diventare un buon responsabile di sala. Sono qui per chiedervi siccome oggi all'interno di ristoranti di albergo che svolgono il servizio della banchettistica è nata una nuova figura la cosiddetta wedding planner, vorrei sapere il pensiero a riguardo di questa nuova figura grazie mille.